S. Metaxa

Visas Napoleonas

Šviežiai pagal jūsų užsakymą kepami nuostabios sluoksniuotos tešlos paplotėliai sutepti lengvu vaniliniu kremu ir sluoksniuojami su šviežiomis avietėmis.

S. Metaxa Tortas

Visas Metaxos tortas jūsų šventei ar vakaronei su draugais/šeima. Vidus: Medaus biskvitas, karamelinis kremas su šlakeliu Metaxos

Carrot & Cream Cake

Morkinis tortas perteptas maskarpone kremu ir glaistytas juodu šokoladu su šviežiomis braškėmis bei nuostabiai minkštais biskvitiniais piršteliais!

Panteon

Tradicinis viduržemio jūros regiono desertas iš sluoksniuotos tešlos, graikinių riešutų ir natūralaus medaus. Patiekiamas supjaustytas rombais. Paruošimo laikas 8h.

Virtuvės šefo sriuba

Kiekvieną diena gaminama vis skirtinga sriuba - jei norite tiksliau sužinoti kokia yra šiandien arba jos sudėtį skambinkite pasiteirauti

Šalta Makedonietiška sriuba

Šalta jogurtinė sriuba su agurkėliais bei žolelėmis

Tzatziki + Psomi

Žinomiausias Graikiškas jogurtinis užkandis gaminamas nadojant tradicines technologijas ir receptūrą, patiekiamas su žolelėmis ir agurkais bei Psomi duona

Karštas, traškus, aštrus užkandis Lamadža

Plonas paplotėlis keptas orkaitėje su veršiena, prieskoniais ir žolelėmis

Kepti kalmarai

Kepamas visas pjaustytas kalmaras su specialiais prieskoniais ir džiūvėsėliais

Keptų mažų žuvyčių užkandis

Kepamos mažos jūrinės žuvytės su specialiais prieskoniais ir džiūvėsėliais

Klasikinė Mezze

Lamadža, graikiškas sūris feta, kalamata alyvuogės, tzatziki, pita duona

Amerikietiški blyneliai Graikiškai

Stori blyneliai, patiekiami su pasirinktomis gerybėmis viduje ir su padažais šalia

Kiprietiška Mezze

Mezze užkandžių rinkinys: naminiai Falafeliai, naminiai ravioli su bulvių įdaru, Tzatziki ir pomidorų-baklažanų salsa

Jūros Gerybių Mezze

Kalmarai, žuvytės ir krevetės kepamos su prieskoniais ir džiūvėsėliais.

Keptų baklažanų ir pomidorų salotos

Stambiai pjaustyti kepti baklažanai sumaišomi su šviežiais pomidorais, žaliaja paprika, česnakais ir alyvuogių aliejumi

Jautienos salotos

Ant ugnies kepta jautiena patiekiama su šviežiomis Romaine salotomis, pomidorais, agurkais, avokadais, žaliąja paprika ir medaus-balzamiko-aliejaus padažu

Atėnų baklažanų salotos

Sutrinamas ant ugnies keptas baklažanas ir sumaišomas su šviežiai pjaustytais: agurku, pomidoru ir paprika. Patiekiama su jogurtiniu padažu

S.Metaxa salotos

Švieži Romaine salotų lapai maišomi su griliuje keptu burokėliu, pomidorais, Kalamata alyvuogėmis, avokadu ir patiekiami su naminiais falafeliais bei medaus-aviečių-balzamiko padažu

Lašišos salotos

Šaltai rūkyta lašiša patiekiama su šviežiais Romaine salotų lapais ir lengvu jogurtiniu padažu

Keptų baklažanų, cukinijų ir graikinių žirnių salotos

Kepti baklažanai ir cukinijos maišomi su graikiniais avinžirniais, pomidorais, česnakais, svogūnais ir patiekiami su jogurtiniu padažu

Kaimiškos graikiškos salotos

Klasikinės salotos Graikijoje - švieži pomidorai, žalioji paprika, agurkai patiekiami su Feta sūriu, Kalamata alyvuogėmis ir mėlynuoju svogūnu bei alyvuogių aliejumi

Tigrinių krevečių uodegėlių salotos

Karališkos tigrinės krevetės kepamos ant griliaus ir sumaišomos su šviežiomis Romaine salotomis, griliuje keptu burokėliu, pomidorais, skrebučiu su mėlyno pelėsio sūriu ir medaus-aliejaus-balzamiko padažu

Viduržemio jūros tuno tartaras

Žalias tunas maišomas su mėlynuoju svogūnu ir balzamiko-medaus-aliejaus padažu. Patiekiamas su šviežiomis salotomis, pomidorais ir skrebučiu su mėlynojo pelėsio sūriu

Viduržemio jūros tuno salotos

Tuno kepsnys kepamas ant griliaus ir patiekiamas su šviežiomis Romaine salotomis, artiškokais, patisonais, šparaginėmis pupulėmis, agurkais, pomidorais, Kalamata alyvuogėmis, marinuotais ančiuviais, mėlynuoju svogūnu ir medaus-aliejaus-balzamiko padažu

Vištienos salotos

Mūsų nuostabiosios vištienos salotos vėl čia! Nuostabi, ant ugnies kepta vištiena sumaišyta su daržovėmis (pomidorais, agurkais, raugintais agurkais, paprika), kiaušiniu bei graikiškomis žolelėmis ir nuostabiai lengvu jogurtiniu padažu.

Peinirli su vištiena ir sūriu

Laivelio formos tešlos paplotėlis su vištiena ir sūriu bei jogurtiniu padažu

Peinirli su kiauliena, veršiena ir sūriu

Laivelio formos tešlos paplotėlis su veršiena, kiauliena ir sūriu bei pomidorais ir žolelėmis

Peinirli su kiaušiniu ir sūriu

Laivelio formos tešlos paplotėlis su kiaušiniu ir sūriu bei jogurtiniu padažu

Peinirli su Choreta ir sūriu

Laivelio formos tešlos paplotėlis su Choreta žalumynu, sūriu ir kiaušiniu bei jogurtiniu padažu

Peinirli su dūmo skonio daržovėmis

Laivelio formos tešlos paplotėlis su ant ugnies keptais baklažanais, pomidorais ir paprika bei sūriu.

Vištienos Souvlaki su Pita (tik per WOLT)

Ant ugnies keptas mėsos iešmelis patiekiamas su graikiška PITA, romaine salotomis su alyvuogių aliejumi, pomidorų-baklažanų SALSA ir TZATZIKI padažu

Vištienos Gyros

Specialiu būdu kepta mėsa suvyniojama ploname tešlos paplotėlyje su daržovėmis ir patiekiama su jogurtiniu padažu bei bulvytėmis

Keptas viščiukas su citrina

Keptas visas viščiukas su citrina, patiekiamas su bulvėmis paruoštomis kartu su viščiuku

Tondūre keptas viščiukas su česnakais

Keptas visas viščiukas su cesnakais, patiekiamas kartu su viščiuku paruoštomis bulvėmis

Troškintas viščiukas su baklažanais

Troškinamas visas viščiukas su baklažanais, morkomis, svogūnais ir žolelėmis

Kiaulienos Gyros

Specialiu būdu kepta mėsa suvyniojama ploname tešlos paplotėlyje su daržovėmis ir patiekiama su jogurtiniu padažu bei bulvytėmis fri

Kiaulienos išpjovos kepsnys

Kiaulienos nugarinės kepsnys kepamas ant griliaus ir patiekiamas su aštresniu vaisinių padažu bei šviežiomis dažovėmis ir ant griliaus keptu obuoliu

Kiaulienos souvlaki su pita

Ant ugnies keptas mėsos iešmelis patiekiamas su graikiška PITA, romaine salotomis su alyvuogių aliejumi, pomidorų-baklažanų SALSA ir TZATZIKI padažu

Atėnų blyneliai

Kapota jautiena su prieskoniais, žolelėmis ir cinamonu įsukama į ploną blynelį ir patiekiama su jogurtiniu padažu

Baklažanų sluoksniuotis Mousaka

Vienas žinomiausių Graikiškų patiekalų - jautiena, baklažanai, bulvės, pomidorai, suris užkepti su žolelėmis ir prieskoniais

Kepti žiediniai kopūstai ir brokoliai

Žiediniai kopūstai, brokoliai, kiaušinis, jogurtinis padažas

Keptos žalios pupelės su sūriu

Žalios šparaginės pupelės kepamos su sūrio-kiaušinio-žolelių padažu bei patiekiamas su jogurtiniu tzatziki

Keptos bulvės su pomidorais

Plonai pjaustytos bulvės kepamos specialioje ketaus keptuvėje su pomidorais ir žolelėmis. Rekomenduojame ragauti su šalia patiekiamu jogurtiniu tzatziki

Keptos bulvės su cukinijomis

Plonai pjaustytos bulvės kepamos specialioje ketaus keptuvėje su cukinijomis, svogūnais ir žolelėmis. Rekomenduojame ragauti su šalia patiekiamu jogurtiniu tzatziki

Špinatai Ozo padaže

Špinatų lapai troškinami su kiaušinių-žolelių padažu. Rekomenduojame ragauti su šalia patiekiamu jogurtiniu tzatziki

Briam - daržovių troškinys

Troškintos cukinijos, baklažanai, pomidorai, pupelės, bulvės bei paprika. Rekomenduojama valgyti su su mūsų namine Psomi duona

Blyneliai su rūkyta lašiša

Stori blyneliai su šaltai rukyta lašiša, patiekiami su jogurtiniu padažu

Midijos graikiškai

Didžiakiautės midijos su geldele troškinamos su karamelizuotų svogūnų ir pomidorų padažu

Keptas visas upėtakis

Visas upėtakis troškintas savo sultyse su pomidorais ir žaliąja paprika bei žolelėmis. Patiekiama su KALAMATA alyvuogėmis

Ant grotelių kepta visa karališka Dorada

Ant griliaus kepama Karališka Dorada (patiekiama visa žuvis). Rekomenduojama pasirinkti garnyrą

Flippin Vafliai

Stori vafliai patiekiami su gardžiais padažais

Obuolių pyragas

Klasikinis obuolių pyragas su cinamonu ir likeriu, paprastai patiekiamas karštas, bet dėl ilgos kelionės iki jūsų bus šaltas (^_^) taigi jeigu turite orkaitę arba mikrobangų krosnelę, labai rekomenduojame trumpai jį pašildyti. Vietoje patiekiamas su ledais, pristatymui be ledų.

S. Metaxa tortas

Medaus biskvitas, karamelinis kremas su šlakeliu Metaxos

Sluoksniuotas gardėsis Panteon

Graikiniai riešutai, medus, sluoksniuota tešla

Lukumades

Karštos apvalios medaus spurgytės aplietos karštu medumi, sezamo sėklomis ir cinamonu. Tinka 2-4 žmonėms

Napoleonas su šviežiomis avietėmis

Mūsų naujausias perkūrimas klasikinio deserto: Napoleonas su vaniliniu kremu ir šviežiomis avietėmis. Kepamas šviežias kiekvieną dieną ir gaminamas vos užsakius.

Keptos bulvės su rozmarinais

Bulvių skiltelės keptos orkaitėje su rozmarinais

Pepsi 0,2 l

Vichy vanduo negazuotas 0,33 l

Vichy vanduo gazuotas 0,33 l

Tonic Water 0,2 l

MONDRARIZ vanduo negazuotas 0,75 l

MONDRARIZ vanduo gazuotas 0,7 l

Nealkoholinis alus Švyturio GO (žalias) 0,5 l

Ginger Ale 0,2 l