Fortas (Vilniaus g.)

FORTAS – už tai, kas tikra!

Portugalų dienos

Ant grotelių keptos sardinės

Keptos sardinės, natūralaus raugo duona, naminiai džiovinti pomidorai ir gražgarsčių lapai

9,15 €

Chorizo al vino tinto

Čorizo dešrelės keptos raudono vyno padaže

11,75 €

Caldo verde

Portugališka daržovių sriuba su bulvėmis, lapiniais kale kopūstais, pupelėmis ir čorizo dešrelėmis

6,75 €

Figų ir vytinto kumpio salotos

Šviežios figos, gražgarsčių lapai, vytintas kumpis, sūdyti migdolai, 6 mėnesius brandintas Manchego sūris, alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių padažas

10,15 €

Bacalhau fresco

Kepta, lengvai sūdyta menkė su žuvies sultinio padažu, svogūnais, mažosiomis bulvytėmis, kaparėliais, bei lapiniu kale kopūstu

16,75 €

Espetada

Grilintos mėsos asorti - kiaulienos sprandinė, vištos šlaunelių mėsa, bei čorizo dešrelės. Patiekiama su naminėmis, keptomis su svogūnais bulvėmis, salsa verde padažu ir daržovių salotomis. (Rekomenduojame 2 asm.)

16,25 €

Užkandžiai

Tuno tartaras

Tuno tartaras su kaparėliais, marinuotais svogūnais, gvakamole ir duonos skrebučiais

13,15 €

Keptos krevetės

Keptos krevetės su česnakais, aitriosiomis paprikomis ir krudinta duona

14,15 €

Gruzdintos mažosios stintelės

Baltijos jūros gėrybės su naminiu žalumynų padažu

7,15 €

Saldžiųjų bulvių užkandis

Gruzdintų batatų užkandis su graikiško jogurto ir fetos sūrio padažu

7,15 €

Marinuotos alyvuogės

Halkidiki alyvuogės, marinuotos naminiame medaus, šviežių čiobrelių ir alyvuogių aliejaus padaže

7,15 €

Salotos

Forto cezario salotos

Romėniškos salotos su cezario padažu, duonos skrebučiais, kedrinėmis pinijomis ir parmezano sūriu

11,15 €

Graikiškos salotos

Vienas iš Graikijos nacionalinių patiekalų. Salotos su citrinos žievele marinuotu fetos sūriu, žalumynais, daržovėmis ir Kalamatos alyvuogių aliejumi

9,15 €

Ožkos sūrio salotos

Prancūziškas delikatesas – krosnyje apkeptas ožkos sūris su svogūnų uogiene, duonele, šviežiais špinatais, uogomis ir žalumynų padažu

10,15 €

Salotos su kalakutiena

Salotos su kalakuto krūtinėle, salotų lapais, daržovėmis ir saldžiarūgščiu apelsinų bei jogurto padažu

11,15 €

Tuno salotos

Salotos su tunu, smidrais, salotų lapais, bulvėmis, putpelių kiaušiniais, vynuoginiais pomidorais ir žolelių padažu

15,15 €

Duonelė

0,50 €

Sriuba

Šaltibarščiai

Su kepintomis bulvėmis

4,75 €

Populiaru

Imbierinė vištienos sriuba

Imbierinė sriuba su krevetėmis, vištiena, kokosų pienu ir aitriosiomis paprikomis

9,15 €

Marselio žuvienė

Pietų Prancūzijos patiekalas - pomidorų sultyse troškintos lašišos, jūros gėrybių ir daržovių sriuba, patiekiama su raugo duona ir žalumynų padažu. (Paruošimo laikas – 15 min)

14,15 €

Čili troškinys

Patiekalas, kurį siūlome nuo pat restorano atidarymo. Aitrus jautienos troškinys su sūriu ir duonele

8,15 €

Populiaru

Duonelė

0,50 €

Žuvies patiekalai

Fish and chips

Britų klasika – traškūs, alaus tešloje gruzdintos menkės gabaliukai su stambiai trintais žaliaisiais žirneliais, tartaro padažu ir gruzdintomis bulvytėmis

12,15 €

Lašišos kepsnys

Lašišos kepsnys, patiekiamas su basmati ryžiais, traškiomis salotomis, vynuoginiais pomidorais ir žalumynų padažu

17,15 €

Jautienos patiekalai

Befstrogenas

Grietinėlės padaže troškinta jautienos išpjova su pievagrybiais, svogūnais, marinuotais agurkėliais ir bulvių koše

17,15 €

Populiaru

Vienos šnicelis

Austrijos nacionalinis patiekalas – plonai muštas veršienos nugarinės kepsnys su šviežiomis daržovėmis, marinuotais kelmučiais ir krosnyje keptomis bulvėmis bei kietojo sūrio padažu

17,75 €

Paukštienos patiekalai

Gastono vištiena

Receptas, gyvuojantis nuo 1930 metų. Kepta, grietinėje su garstyčiomis troškinta vištienos krūtinėlė, patiekiama su krosnyje keptomis daržovėmis

11,15 €

Populiaru

Traškioji vištiena

Gruzdintos vištienos juostelės su kietojo sūrio padažu, šviežių daržovių salotomis ir gruzdintomis bulvytėmis

12,15 €

Kiaulienos patiekalai

Kiaulienos BBQ

Ant grotelių kepta kiaulienos sprandinė su barbekiu glazūra, krosnyje keptais pomidorais, marinuotomis daržovėmis, keptomis bulvėmis ir brendžio padažu

13,15 €

Kiaulienos šonkauliukai

Žemoje temperatūroje kepti BBQ kiaulienos šonkauliai su keptomis mažosiomis bulvėmis ir šviežių daržovių salotomis

17,15 €

Vegetariški patiekalai

Gruzdintas portobelo grybas

Gruzdintas portobelo grybas su šviežių daržovių salotomis, bulvių koše, žalumynais ir mėlynojo pelėsinio sūrio padažu

11,15 €

Žiedinio kopūsto kepsnys

Krosnyje keptas žiedinis kopūstas su traiškytais žaliaisiais žirneliais, vyšniniais pomidorais, žalumynais ir riešutais

11,15 €

Makaronai

Rizotas milanietiškai

Iš Milano kilęs patiekalas, gaminamas iš Arborio ryžių su šafranu, grietinėle, sviestu ir parmezano sūriu

11,75 €

Lazanija

Vienas iš nacionalinių Italijos valgių – lakštiniai su malta mėsa, daržovėmis, bešamelio ir pomidorų padažais bei kietojo sūrio drožlėmis

11,75 €

Populiaru

Alfredo makaronai

Makaronai su kepta vištiena, traškia šonine, grietinėlės padažu, parmezano sūriu, svogūnais ir bazilikais

11,15 €

Gėrimai

Coca-Cola 0,25 l

2,90 €

Coca-Cola Zero 0,25 l

2,90 €

Fanta 0,25 l

2,90 €

Schweppes Tonikas 0,25 l

2,90 €

Neptūnas negazuotas mineralinis vanduo 0,33 l

2,50 €

Neptūnas silpnai gazuotas mineralinis vanduo 0,33 l

2,50 €

Gira 0,33 l

2,70 €

San Benedetto negazuotas mineralinis vanduo 0,25 l

3,00 €

San Benedetto gazuotas mineralinis vanduo 0,25 l

3,00 €

San Benedetto negazuotas mineralinis vanduo 0,75 l

4,50 €

San Benedetto gazuotas mineralinis vanduo 0,75 l

4,50 €

FORTAS – už tai, kas tikra!

Peržiūrėti panašius restoranus

Adresas

Vilniaus g. 18

LT01402 Vilnius

Rodyti žemėlapį

Pristatymo laikas

Pirmadienis11:00–21:30
Antradienis11:00–21:30
Trečiadienis11:00–21:30
Ketvirtadienis11:00–21:30
Penktadienis11:00–23:00
Šeštadienis11:00–23:00
Sekmadienis11:00–21:30