Agotos Gryčia

Lietuviškos salotos

Bulvės, morkos, kiaušinis, žirneliai, mar. Agurkas, kumpis, majonezas.

Šeimininkės salotos

Salotų lapai, pomidorai, agurkai, raudonos paprikos, alyvuogės, marinuoti svogūnai, feta, salotų padažas.

Daržovių ir šiltos vištienos salotos

Salotų lapai, pomidorai, agurkai, raudonos paprikos, vištienos filė gabaliukai, saulėgrąžos, aliejus, salotų padažas.

Kaimiškas silkių užkandis

Silkė, morkos, svogūnai, aliejus.

Dieduko silkių užkandis

Silkių užkandis su marinuotais svogūnais ir virtomis bulvėmis.

Liežuvių užkandukas su majonezu ir žirneliais

Lietuviškų mėsyčių rinkinukas

Lašinių bryzeliai, vytinta jautiena, rūkytos ausys, šalto rūkymo mėsytė, karšto rūkymo mėsytė, skilandis, mar.svogūnai, mar. Agurkai.

Silkių užkanda su grybais

Šaltibarščiai su bulvėmis

Baravykų sriuba

Tiršta aštrioji sriuba

Vištienos gabaliukai su sezamais

Skrudinti vištienos sparneliai

5 vnt.

Virti žirniai

Kaimiški vėdarai

Žemaičių cepelinai

Cepelinas su varške

1 vnt.

Agotos cepelinas

1 vnt., padažas pasirinktinai.

Bulviniai blynai

Dvarininko blynai

Tarkuotos bulvės, svogūnai, varškės-krapų-grietinės padažas.

Žemaičių blynai

Virtos bulvės, vištiena, grietinės-sviesto padažas.

Blyneliai su varške

Dešrelės su raugintais kopūstais

Parūkytos dešrelės, torškinti rauginti kopūstai, virtos bulvės.

Kiaulės ausis

Kiaulės ausis, žirniai, krienų-majonezo padažas, česnakas.

Naminiai kiaulienos šonkauliai

Kepti, glazūruoti kiaulienos šonkauliukai, marinuotas svogūnas, bulvės su lupena, kopūstų salotos

Čenachai

Kiauliena, morkos, bulvės, svogūnai, česnakai, grietinė.

Karka

~350 g. Kiaulienos karka, bulvės su lupenom, troškinti rauginti kopūstai.

Bobutės karbonadas

Šviežios daržovės, garnyras pasirinktinai.

Kiaulės koja

Kiaulės koja, žirniai, krienų-majonezo padažas, česnakas.

Ypatingas nugarinės kepsnys

Pievagrybiai, marinuoti svogūnai, sūris, šviežios daržovės, garnyras pasirinktinai.

Kiaulienos nugarinės kepsnys su grybų padažu

Šviežios daržovės, garnyras pasirinktinai.

Kepsnys Agotėlė

Višienos filė, ananasas, sūris, daržovės, garnyras pasirinktinai.

Viščiukas lizde

Vištienos filė, grybai arba sūris, daržovės, bulviniai kroketai.

Voveraitės su vištienos file kaimiškoje keptuvėje

Grietinėlė, svogūnai, keptos bulvės.

Malūnininko upėtakis

Šviežios daržovės, ryžiai.

Lašišos kepsnys

Lašiša, cirtina, daržovės, padažas, garnyras pasirinktinai.

Žvejo kepsnys

Jūros lydekos filė, traškus panko apvalkalas, naminis "tartar" padažas, šviežios daržovės, garnyras pasirinktinai.

Agotos mėsainis

Malta jautiena, švieži žalumynai, firminis Agotos padažas ir traškios bulvytės.

Kiaulienos sprandinės šašlykas

Marinuoti svogūnai, citrinos, šviežios daržovės, ryžiai.

Kiaušinienė su rūkyta šonine

Naminiai bulvių traškučiai

Gruzdinti kalmarų ir svogūnų žiedai

Gruzdintos duonos piršteliai

Sūris, majonezas, česnakinė druska.

"Draugų" rinkinys

Sūris, naminis aštrus varškės sūris, kepta duona, rūkytos ausis, šalto rūkimo šoninė, pelėsine dešra, marinuoti agurkėliai, riešutai.

Vytintos jautienos užkanda

50 g.

Sūrio spurgytės

Dešrelės aštuonkojai

Keptos pieniškos dešrelės, šviežios daržovės, skrudintos bulvių lazdelės.

Kepti varškėčiai

Vištienos vėrinėliai

Vištienos filė gabalėliai, paprikos, šviežios daržovės, skrudintos bulvių lazdelės.

Obuolių pyragas su grietinėle

Naminis varškės pyragas

Coca-Cola 0,25 l

Sprite 0,25 l

Fanta 0,25 l

Schweppes 0,25 l

Negazuotas mineralinis vanduo Vichy 0,33 l

Gazuotas mineralinis vanduo Vichy 0,33 l

Naminė Agotos Gryčios gira 1 l