Mažoji Himalaja (Momo & Tandoori)

Išskirtinis nepalietiškas maistas

Įrankiai🍴

Padėkite saugoti gamtą - įrankius pridėkite tik kai jų tikrai reikia 💚

Vienkartiniai įrankiai

Šakutė, peilis ir šaukštas

0,50 €

Pagrindiniai patiekalai

Panyro tikka 🌶️

Panyro sūrio gabalėliai kepti tandoori krosnyje, marinuoti gausiame prieskonių marinate su jogurtu. Patiekiama su česnakine duonele, šviežiomis salotomis ir pasirinktu padažu

10,30 €

Panyro malai tikka

Panyro sūrio gabalėliai kepti tandoori krosnyje, marinuoti grietinėlės, sviesto anakardžių riešutų pastos marinate su trupučiu prieskonių ir jogurto. Patiekiama su česnakine duonele, šviežiomis salotomis ir pasirinktu padažu

10,30 €

Populiaru

Vištienos malai tikka

Vištiena kepta tandoori krosnyje, marinuota grietinėlės, sviesto anakardžių riešutų pastos marinate su trupučiu prieskonių ir jogurto. Patiekiama su česnakine duonele, šviežiomis salotomis ir pasirinktu padažu

10,30 €

Nepalietiška vištienos sekuwa 🌶️🌶️

Vištienos gabaliukai kepti tandoori krosnyje, marinuoti su Himalajų žolelėmis ir ypatingais šefo prieskoniais. Patiekiama su česnakine duonele, šviežiomis salotomis ir pasirinktu padažu

11,30 €

Nepalietiška ėrienos sekuwa 🌶️🌶️

Ėrienos gabaliukai kepti tandoori krosnyje, marinuoti su Himalajų žolelėmis ir ypatingais šefo prieskoniais. Patiekiama su česnakine duonele, šviežiomis salotomis ir pasirinktu padažu

16,30 €

Populiaru

Kariai

Paneer masala

Aromatingas panyro sūrio troškinys su pomidorais, svogūnais ir imbieru

10,30 €

Populiaru

Butter chicken

Vištienos krūtinėlė sviesto, grietinėlės, pomidorų ir svogūnų padaže

10,80 €

Daržovių masala curry (vegan)

Cukinijos, baklažanų, paprikų, žiedinių kopūstų, šviežių pomidorų kubeliai svogūnų, imbierų, česnakų, šviežios kalendros, pomidorų ir indiškų prieskonių padaže

9,30 €

Paneer ir daržovių masala curry

Panyro sūrio, cukinijos, baklažanų, paprikų, žiedinių kopūstų, šviežių pomidorų kubeliai svogūnų, imbierų, česnakų, šviežios kalendros, pomidorų ir indiškų prieskonių padaže

10,30 €

Vištienos tikka masala

Vištienos krūtinėlė aromatingame pomidorų padaže

10,80 €

Momo

Ėrienos momo

Garuose virti koldūnai su ėrienos įdaru. Įdaras pagardintas svogūnais, imbiero, žaliojo čili ir česnako pasta, žolelėmis, sojos padažu ir ypatingais momo prieskoniais

12,30 €

Populiaru

Panyro momo

Garuose virti koldūnai, įdaryti panyro sūriu. Įdaras pagardintas svogūnais, imbiero ir česnako pasta, žolelėmis, sojos padažu ir ypatingais momo prieskoniais

10,30 €

Vištienos momo (jhol) 🌶️

Patiekiami su prieskoningu ir aromatingu vištienos sultiniu

10,80 €

Vištienos momo

Garuose virti koldūnai su vištienos įdaru. Įdaras pagardintas svogūnais, imbiero ir česnako pasta, žolelėmis, sojos padažu ir ypatingais momo prieskoniais

10,30 €

Daržovių momo

Garuose virti koldūnai su įvairių daržovių (kopūstų, morkų, cukinijų, brokolių, žiedinių kopūstų, laiškinių svogūnų) įdaru, pagardintu imbiero ir česnako pasta, žolelėmis, sojos padažu ir ypatingais momo prieskoniais

9,30 €

Ėrienos momo (jhol) 🌶️

Ėrienos momo, patiekiami su prieskoningu ir aromatingu ėrienos sultiniu

12,80 €

Papildomi garnyrai

Šviežia naan duonelė, kepta tandoori krosnyje

Su česnaku, su sviestu, su sezamu arba veganiška

2,30 €

Basmati ryžiai

3,30 €

Aloo paratha

Kvietinių miltų duonelė, kepta tandoori krosnyje, įdaryta bulvių ir prieskonių įdaru

4,30 €

Paneer pratha

Kvietinių miltų duonelė, kepta tandoori krosnyje, įdaryta panyro sūrio ir prieskonių įdaru

4,30 €

ŠviežIų salotų garnyras

5,30 €

Jeera ryžiai

Basmati ryžiai, kumino sėklos, kurkuma, žalios žolelės, laimo sultys

4,30 €

Salotos

Nepalietiškos chatpata salotos (vegan)

Su virtais avinžirniais, pomidorais, agurkais, svogūnais, svogūnų laiškais, šviežiais čili pipirais, "Namkeen", juodąja druska, citrinų sultimis ir šviežia kalendra

6,30 €

Panyro sūrio salotos

Apkeptas naminis panyro sūris su šviežiais pomidorais, iceberg salotomis, ridikėliais ir špinatų lapais

8,30 €

Nepalietiškos šviežios salotos (vegan)

Salotų lapai, baltųjų ridikų, morkų, agurkų, pomidorų, rausvųjų svogūnų griežinėliai, patiekiama su žaliosios citrinos griežinėliu ir salotų padažu

5,30 €

Sriubos

Tradicinė nepalietiška "Kwati" sriuba (vegan)

Su septynių rūšių lęšiais, lęšių daigais, pomidorais, svogūnais, česnakais, imbieru, šviežia kalendra ir ypatingais "Panch Puran" prieskoniais

6,30 €

Populiaru

Vištienos ypatingoji sriuba

Su šviežiais špinatais ir šviežiais pomidorais

6,30 €

Nepalietiška ėrienos aštrioji sriuba 🌶️

Su raudonaisiais lęšiais, pomidorais, svogūnais, imbiero ir česnakų pasta, garam masala prieskoniais ir šviežia kalendra

8,30 €

Vištienos thukpa sriuba 🌶️

Tradicinė sriuba su vištienos gabaliukais ir kiaušininiais makaronais, pagardinta žalumynais ir nepalietiškais prieskoniais

8,80 €

Ėrienos thukpa sriuba 🌶️

Tradicinė sriuba su natūraliu sultiniu, ėrienos gabaliukais, kiaušininiais makaronais, pagardinta žalumynais ir nepalietiškais prieskoniais

10,30 €

Užkandžiai

Svogūnų bhaji (vegan)

Apkepti svogūnų gabalėliai su šviežiu čili padažu, padengti avinžirnių miltais, svogūnų laiškais, kumino ir Ajwain sėklomis. Užkandžiai patiekiami su šviežiomis salotomis ir jūsų pasirinktu padažu

6,30 €

Daržovių pakora (vegan)

Apkepti cukinijų ir baklažano gabalėliai, padengti avinžirnių miltais bei egzotinių prieskonių mišiniu. Užkandžiai patiekiami su šviežiomis salotomis ir jūsų pasirinktu padažu

6,30 €

Daržovių samosa (vegan)

Kvietinių miltų pyragėliai, įdaryti bulvėmis, svogūnais, žirneliais, morkomis ir riešutais. Užkandžiai patiekiami su šviežiomis salotomis ir jūsų pasirinktu padažu

7,30 €

Panyro samosa

Su panyro sūriu, svogūnais ir špinatais. Užkandžiai patiekiami su šviežiomis salotomis ir jūsų pasirinktu padažu

7,80 €

Chilli pakora (vegan)

Švieži jelapeno pipirai, padengti avinžirnių miltais ir rytietiškų prieskonių mišiniu. Užkandžiai patiekiami su šviežiomis salotomis ir jūsų pasirinktu padažu

7,30 €

Panyro pakora

Apkeptas Panyro sūris, padengtas avinžirnių miltais ir rytietiškų prieskonių mišiniu. Užkandžiai patiekiami su šviežiomis salotomis ir jūsų pasirinktu padažu

7,30 €

Tandoori alu paratha

Kvietinių miltų duonelė su bulvių įdaru, pagardinta prieskoniais ir žolelėmis, patiekiama su agurkų raita (galima pagaminti veganiškai). Užkandžiai patiekiami su šviežiomis salotomis ir jūsų pasirinktu padažu

4,30 €

Tandoori paneer paratha

Kvietinių miltų duonelė su paneero sūrio įdaru, pagardinta žaliomis žolelėmis, patiekiama su agurkų raita. Užkandžiai patiekiami su šviežiomis salotomis ir jūsų pasirinktu padažu

4,30 €

Mažiesiems svečiams

Chicken nuggets

Patiekiama su bulvytėmis fri ir šviežiomis daržovėmis

6,30 €

Vištienos gabalėliai, kepti tandoori krosnyje

Patiekiama su šviežiomis daržovėmis, basmati ryžiais bei žaliosios citrinos, sviesto ir grietinėlės padažu

7,30 €

Išskirtinis nepalietiškas maistas pačiame miesto centre. Netradiciniai skoniai, kvepiantys tolimaisiais rytais

Peržiūrėti panašius restoranus

Adresas

Pylimo g. 27

01309 Vilnius

Rodyti žemėlapį

Pristatymo laikas

Pirmadienis12:00–21:00
Antradienis12:00–21:00
Trečiadienis12:00–21:00
Ketvirtadienis12:00–21:00
Penktadienis12:00–21:30
Šeštadienis12:00–21:30
Sekmadienis12:00–20:00